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–+ portions

Mini muffins gâteaux d’anniversaire à la vanille

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Préparation 10 minutes
Cuisson 15 minutes
24 portions
Dessert
Gourmande
Ingrédients Équipement Préparation

Ingrédients
  

  • 2 tasses de farine tout usage
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 1 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1/3 tasse de confettis colorés
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1/2 c. à soupe d' essence de vanille
  • 2 oeufs
  • 1/2 tasse de lait 1% m.g.
  • 1/2 tasse de compote de pommes non sucrée

Équipement

Plaque-moule à mini muffins
Tasses à mesurer
Cuillères à mesurer

Préparation
 

  1. Préchauffer le four à 350 F
  2. Dans un bol, mélanger les ingrédients secs.Ajouter les ingrédients liquides et bien mélanger.
  3. Remplir les cavités au 2/3 d’un moule à muffinsen silicone et cuire au four pendant 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce qu’uncure-dent inséré au centre en ressorte propre.