Préchauffer le four à 350 F.
Mélanger les ingrédients secs (farine et poudre à pâte) dans un grand bol.
Mélanger les ingrédients humides dans un autre bol : fouetter le beurre fondu, la compote de pommes, la cassonade, l'œuf, le lait et l'essence de vanille jusqu'à consistance lisse.
Combiner les deux mélanges en versant les ingrédients humides dans les ingrédients secs.
Ajouter les bleuets surgelés et plier délicatement la pâte pour ne pas les écraser (cela éviterait de colorer toute la pâte en bleu)
Former les biscuits sur la plaque à l'aide d'une cuillère à crème glacée en les espaçant bien.
Cuire au four de 18 à 20 minutes. Un cure-dent inséré au centre doit en ressortir propre. Laisser refroidir avant de déguster.
