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–+ portions

Cornichons croustillants

Préparation 5 minutes
Cuisson 10 minutes
2 portions
Entrée

Ingrédients
  

  • 1 rondelles de cornichons à l'aneth
  • 1/4 tasse de farine tout usage
  • 1 oeuf
  • 1 tasse de chapelure panko

Préparation
 

  1. À l'aide d'un papier absorbant, bien éponger les rondelles de cornichons.
  2. Préparer trois assiettes creuses. Dans la première, déposer la farine. Dans la deuxième, battre l'oeuf. Dans la troisième, déposer la chapelure.
  3. Fariner les rondelles de cornichons, les tremper dans l'oeuf battu, puis les enrober de chapelure.
  4. Cuire 8 minutes à l'air fryer à 390F en retournant les rondelles à la mi-cuisson.