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–+ portions

Carrés aux poires à l'érable

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Préparation 15 minutes
Cuisson 1 heure
Total 1 heure 15 minutes
16 carrés
Dessert
Gourmande
Ingrédients Équipement Préparation

Ingrédients
  

Pour la croûte
  • 1 tasse de farine tout usage
  • 1 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
  • 1/4 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/3 tasse de cassonade
  • 1/3 tasse de beurre fondu
Pour la garnitures
  • 3 poires coupées en dés
  • 3 c. à soupe de sirop d'érable
  • 2 c. à thé de fécule de maïs
  • 1/2 c. à thé de cannelle moulue
Pour le crumble
  • 3/4 tasse de farine tout usage
  • 3/4 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
  • 1/2 tasse d' amandes effilées
  • 1/4 tasse de beurre fondu
  • 1/4 tasse de cassonade

Équipement

Tasses à mesurer
Cuillères à mesurer
Plaque à cuisson antiadhésive profonde en silicone

Préparation
 

  1. Préchauffer le four à 350°F.
  2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients « pour la croûte », puis la déposer dans un plat rectangulaire allant au four. Presser fermement.
  3. Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients "pour la garniture" et déposer sur la croûte.
  4. Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients « pour le crumble » et déposer sur la garniture de poires
  5. Cuire au four pendant environ 50 à 55 minutes. Laisser refroidir avant de couper en carrés.