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–+ portions

Bouchées "Oh henry"

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Préparation 15 minutes
Total 15 minutes
42 bouchées
Dessert
Gourmande
Ingrédients Préparation

Ingrédients
  

  • 1 tasse de sucre
  • 1 tasse de sirop de maïs
  • 1 tasse de beurre d'arachide
  • 1 tasse de noix de coco râpée sucrée
  • 4 tasses de céréales de riz (Rice Krispies)
  • 1 1/2 tasse de pastilles de chocolat au lait
  • décorations à gâteaux

Préparation
 

  1. Dans une petite casserole à feu moyen, mélanger le sucre et le sirop de maïs. Porter à ébullition pendant 20 secondes.
  2. Dans un grand bol, verser la préparation de l'étape 1, ajouter le beurre d'arachide, la noix de coco et les céréales. Bien mélanger et laisser tiédir 10 minutes.
  3. À l'aide de vos mains, façonner 42 boules. Au besoin, humidifier vos mains légèrement pour faciliter cette étape. Déposer les boules sur une plaque à cuisson tapissée d'un papier parchemin.
  4. Dans un bain-marie ou au four à micro-ondes, faire fondre le chocolat. Enrober chaque bouchées de chocolat et déposer sur la plaque avec le papier parchemin. Garnir de décorations à gâteaux. Laisser réfrigérer 30 à 45 minutes.