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–+ portions

Bouchées mexicaine de nachos aux crevettes

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Préparation 10 minutes
Cuisson 5 minutes
Total 15 minutes
24 bouchées
Entrée
Équilibrée
Ingrédients Préparation

Ingrédients
  

Pour les bouchées
  • 227 g de crevettes nordiques
  • 24 croustilles de maïs
  • 1 tomate italienne coupée en dés
  • 2 c. à soupe de concombre coupé en petits dés
  • 1/4 tasse de maïs
  • 1 c. à soupe d' oignon rouge haché
  • 1 c. à soupe de persil haché
  • 3/4 tasse de fromage Tex-Mex râpé
  • Sel et poivre
Pour la mayonnaise Tex-Mex
  • 1/4 c. à soupe de mayonnaise légère
  • Le jus de 1/2 lime
  • 1/2 c. à soupe épices Tex-Mex
  • 1 c. à thé miel

Préparation
 

  1. Préchauffer le four à 350 F.
  2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients "pour les bouchées" sauf les croustilles. Mélanger tous les ingrédients "Pour la mayonnaise Tex-Mex" et ajouter à la salade de crevettes. Bien mélanger. Garnir vos croustilles de cette salade et les déposer sur une plaque à cuisson. Cuire au four 5 à 7 minutes.