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–+ portions

Biscuits déjeuners à l'avoine et au chocolat

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Préparation 5 minutes
Cuisson 30 minutes
Total 35 minutes
12 biscuits
Entrée
Équilibrée
Ingrédients Préparation

Ingrédients
  

  • 3 bananes mûres, écrasées à la fourchette
  • 2 oeufs
  • 1/2 tasse de noix de coco râpée sucrée
  • 1/2 tasse d' arachides non salées hachées (ou autre noix)
  • 1/2 c. à soupe d' essence de vanille
  • 2 tasses de gros flocons d'avoine
  • 1/2 tasse de mini brisures de chocolat noir

Préparation
 

  1. Préchauffer le four à 350°F. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
  2. Sur une plaque à cuisson tapissée d'un papier parchemin, former des galettes avec environ 2 c. à soupe de préparation, puis les aplatir légèrement.
  3. Cuire au four environ 25 à 30 minutes