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–+ portions

Biscuits aux fraises et au chocolat

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Préparation 15 minutes
Cuisson 25 minutes
Total 40 minutes
12 portions
Dessert
Équilibrée
Ingrédients Préparation

Ingrédients
  

  • 1/3 tasse de cassonade
  • 1/4 tasse de beurre non salé tempéré
  • 2 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide
  • 3/4 tasse de farine de blé entier
  • 1 tasse de fraises hachées
  • 1/4 tasse de brisures de chocolat
  • 1/3 tasse de compote de pommes non-sucrée
  • 1 oeuf
  • 1 c. à thé d' essence de vanille
  • 1/2 tasse de lait

Préparation
 

  1. Préchauffer le four à 350°F.
  2. Dans un bol, mélanger la cassonade et le beurre. Ajouter les ingrédients secs et mélanger. Ajouter les ingrédients liquides et mélanger de nouveau. Laisser reposer 5 minutes.
  3. Sur une plaque à cuisson tapissée d’un papier parchemin, former des galettes avec une cuillère à crème glacée, puis les aplatir légèrement.
  4. Cuire au four de 25 à 27 minutes.