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Tartinade crémeuse de poulet, canneberges et pacanes

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Préparation 5 minutes
Total 5 minutes
4 portions
Entrée
Minceur
Ingrédients Équipement Préparation Notes

Ingrédients
  

  • 2 tasses de poulet cuit coupé en cubes
  • 1/2 tasse de mayonnaise
  • 1/4 tasse de canneberges séchées
  • 1/4 tasse de pacanes hachées
  • 2 branches de céleri hachées
  • 2 oignons verts émincés finement
  • 1 c.à.thé de jus de citron
  • Poivre au goût

Équipement

Tasses à mesurer
Couteau du chef
Ustensiles en silicone

Préparation
 

  1. Dans le robot culinaire, ajouter le poulet et la mayonnaise. Réduire jusqu'à consistance désirée. Ajouter ensuite tous les autres ingrédients et mélanger de nouveau. Rectifier l'assaisonnement au goût.

Notes

Cette tartinade est parfaite sur une salade, dans des endives ou en sandwich.