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Salade méditerranéenne de couscous perlé et lentilles
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Préparation
10
minutes
min
Total
10
minutes
min
4
portions
Plat principal
Minceur
Ingrédients
Préparation
Ingrédients
1x
2x
3x
?
18
tomates cerise
coupées en 2
100
g de
fromage fêta léger
coupé en petits dés
1 1/2
tasse de
lentilles
en conserve, rincées et égouttées
1
tasse de
couscous perlé
cuit selon les instructions sur l'emballage
1/2
tasse d'
olives Kalamata
dénoyautées et coupées en 2
1/4
tasse d'
oignon rouge
haché
1/4
tasse de
persil
haché
1/2
poivron vert
coupé en petits dés
1/2
courgette
coupée en petits dés
2
oignons verts
hachés
Le jus de
1/2
citron
1
c. à soupe de
basilic
haché
1
c. à soupe d'
huile d’olive
Poivre
au goût
Préparation
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble. Rectifier l'assaisonnement au goût.
