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Salade d'orzo d'hiver
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Préparation
10
minutes
min
Cuisson
5
minutes
min
Total
15
minutes
min
4
portions
Plat principal
Minceur
Ingrédients
Préparation
Ingrédients
1x
2x
3x
?
1
tasse d'
orzo
cuit et refroidi
100
g de
chorizo
coupé en dés
2
tasses de
bébés épinards
hachés
1
c. à soupe de
persil
haché
1
c. à soupe de
basilic
haché
2
c. à soupe d'
oignon rouge
haché
1/3
tasse de
concombre
coupé en dés
1/3
tasse de
fromage fêta léger
coupé en cubes
1
tasse de
pois chiches
en conserve rincés et égouttés
1
c. à thé d'
épices à légumes
de Olives et Gourmandises
1
c. à soupe d'
huile d'olive orange sanguine
Olives et Gourmandises
2
c. à soupe de
vinaigre balsamique tangerine
Olives et Gourmandises
Préparation
Dans une poêle antiadhésive, faire cuire les pois chiches dans un filet d'huile et les épices pendant environ 4 à 5 minutes. Réserver.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble. Rectifier l'assaisonnement au goût.
