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Salade de poire, chèvre et noix

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Préparation 10 minutes
Total 10 minutes
4 portions
Plat principal
Minceur
Ingrédients Équipement Préparation

Ingrédients
  

  • 142 g de laitue "mélange printaniers)
  • 1 poire tranchée
  • 1/4 tasse de noix d'érable
  • 1/4 c. à soupe de canneberges séchées
  • 1/4 tasse de fromage de chèvre
  • 2 c. à soupe d' balsamique canneberges et poire de Olives et Gourmandises
  • 1 oignon vert coupé en troncons
  • 1/4 tasse de proscuitto haché (ou bacon / facultatif)
  • 3 c. à soupe d' huile d’olive
  • Sel et poivre

Équipement

Pacanes à l'érable
Cuillères à mesurer
Tasses à mesurer

Préparation
 

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble et rectifier l'assaisonnement au goût.