Retour
–+ portions

Salade crémeuse d'haricots blancs et d'avocat

Imprimer la recette
Préparation 5 minutes
Total 5 minutes
2 portions
Plat principal
Minceur
Ingrédients Préparation

Ingrédients
  

  • 1 avocat coupé en petits cubes
  • 2 tomates italiennes coupées en petits cubes
  • 2 tasses d' haricots blancs en conserve, rincés et égouttés
  • 1 échalote française émincée
  • 2 c. à soupe de ciboulette hachée
  • 1 c. à soupe de persil haché
  • Un filet d' huile d’olive
  • Le jus de 1/2 citron
  • sauce forte (au goût)
  • poivre (au goût)

Préparation
 

  1. Mélanger premièrement les haricots, les tomates, l'échalite et les fines herbes/épices.
  2. Ajouter un petit filet d'huile d'olive et le jus de citron.
  3. Ajouter l'avocat et mélanger délicatement.