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Salade crémeuse au brocoli 2.0

Préparation 15 minutes
Total 15 minutes
2 portions
Plat principal

Ingrédients
  

Pour la salade
  • 1 couronne de brocoli coupée en petits fleurons
  • 3/4 tasse de macaronis de blé cuits et refroidis
  • 1/2 tasse de poulet cuit et coupé en morceaux
  • 1/2 tasse de fromage en grains
  • 1/2 tasse de petits pois surgelés, décongelés
  • 1/3 tasse de canneberges séchées
  • 3 c. à soupe de graines de tournesol
  • 3 c. à soupe de bacon cuit et coupé en morceaux
Pour la vinaigrette
  • 5 c. à soupe de mayonnaise légère
  • 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • 1 c. à thé de sirop d'érable
  • 1 c. à thé de moutarde de Dijon
  • Sel et poivre

Préparation
 

  1. Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients « pour la vinaigrette ».
  2. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients « pour la salade »,puis verser graduellement la vinaigrette et mélanger