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–+ portions

Salade champignons

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Préparation 10 minutes
Cuisson 10 minutes
Total 20 minutes
2 portions
Plat principal
Minceur
Ingrédients Préparation

Ingrédients
  

  • 3 tasses de salade "Mélange printanier" (ou autre laitue de votre choix)
  • 4 oeufs cuits durs
  • 1/4 tasse de graines de tournesol
  • 1 paquet (227g) de champignons café tranchés
  • 1 paquet (170g) de champignons porteenies tranchés
  • 1 paquet (85g) de champignons pleurotes tranchés
  • 2 c. à thé de graines de sésame
  • 1 c. à soupe d' huile d'olive aux champignons sauvages et sauge de Olives et Gourmandises
  • Sel et poivre

Préparation
 

  1. Dans une poêle antiadhésive, faire revenir les champignons dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils attendrissent. Saler, poivrer et réserver.
  2. Dans un bol, déposer votre salade, les champignons sautés, les oeufs, les graines de tournesol et les graines de sésame.