Chauffer la margarine à feu doux dans une grande casserole. Ajouter les guimauves; remuer jusqu'à ce qu'elles soient fondues et homogènes. Retirer du feu. Ajouter l'essence et les céréales en remuant pour bien les enrober. À l'aide d'une spatule légèrement beurrée, presser dans un moule beurré. Étendre le beurre d'érable en filets et saupoudrer de flocons d'érable. Laisser refroidir. Couper en carrés