Préparer la pouding à la vanille en suivant les instructions sur l'emballage et réfrigérer 15 minutes. Entre-temps, diluer le café dans l'eau chaude. Ajouter le café et le cool-whip à la pouding et bien mélanger.

Tremper chaque biscuit dans le café fort et en déposer une couche dans un plan rectangulaire. Y verser la préparation de pouding, du chocolat râpé, un autre étage de biscuits trempés, un second étage de pouding, du chocolat râpé, un dernier étage de biscuits trempés et garnir de cool-whip. Garnir de chocolat râpé