Retour
Imprimer
Image de la recette
–
+
portions
Plus petit
Normal
Plus grand
Coulis fraise-rhubarbe
Imprimer la recette
Préparation
10
minutes
min
Cuisson
20
minutes
min
Total
30
minutes
min
6
portions
Dessert
Gourmande
Ingrédients
Préparation
Ingrédients
1x
2x
3x
?
1
lb de
rhubarbe
coupée en petits morceaux
1
lb de
fraises
coupées en petits morceaux
3/4
tasse de
sucre
Le jus de
1/2
citron
1
c. à soupe de
beurre non salé
Préparation
Dans une poêle ou petite casserole antiadhésive, ajouter tous les ingrédients. À feu moyen, poursuivre la cuisson 20 minutes. Une fois la préparation tiédie, la verser dans un mélangeur et réduire le tout en un coulis lisse.
