Verrines d’automne aux pommes à l’érable
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Verrines d’automne aux pommes à l’érable
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| Portions | Temps de Préparation |
| 2portions | 10minutes |
| Temps de Cuisson |
| 5minutes |
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Ingrédients
- 2 pommescoupées en cubes
- 1c. à soupe de beurre
- 1/4tasse de sirop d’érable
- 110 g de fromage à la crème légertempéré
- 1tasse de crème 35% m.g. à fouetter
- 1c. à thé d’ essence de vanille
- 3c. à soupe de sucre à glacer
- 12 biscuits au gingembreécrasés
Instructions
- Dans une poêle antiadhésive, faire fondre le beurre à feu moyen et y déposer les pommes. Poursuivre la cuisson 3 à 4 minutes. Verser le sirop d’érable et bien mélanger. Poursuivre la cuisson jusqu’à ce que les pommes soient bien caramélisées. Réserver.
- Dans un bol, verser la crème, le fromage à la crème, la vanille et le sucre. À l’aide d’une mixette, mélanger le tout jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
- Dans des verrines, déposer un peu de biscuits. Garnir de poires caramélisées et de la crème. Réfrigérer 2 heures et plus