Trempette chaude au homard

Définitivement une de mes recettes coup de coeur de 2020.

Bon d’accord, j’étais déjà une grande fan de homard mais celui de Fruits de mer du Québec est le MEILLEUR homard surgelé que j’ai mangé de ma vie.

Une entrée à partager dans la simplicité mais extrêmement savoureuse !

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Trempette chaude au homard
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Cote Santé Gourmande
Temps de Préparation 10 minutes
Portions
portions
Ingrédients
  • 2 paquets (170/paquet) de chaire de homard de Fruits de mer du Québec
  • 1/2 tasse de mayonnaise légère
  • 3 c. à soupe de fromage à la crème léger
  • 1/2 tasse de fromage mozzarella écrémé râpé
  • 1/3 tasse de fromage cheddar écrémé râpé
  • 1 c. à soupe d' oignons verts hachés
  • 1 c. à soupe de céleri haché
  • 1/4 tasse de chapelure Panko
  • Sel et poivre
Cote Santé Gourmande
Temps de Préparation 10 minutes
Portions
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Ingrédients
  • 2 paquets (170/paquet) de chaire de homard de Fruits de mer du Québec
  • 1/2 tasse de mayonnaise légère
  • 3 c. à soupe de fromage à la crème léger
  • 1/2 tasse de fromage mozzarella écrémé râpé
  • 1/3 tasse de fromage cheddar écrémé râpé
  • 1 c. à soupe d' oignons verts hachés
  • 1 c. à soupe de céleri haché
  • 1/4 tasse de chapelure Panko
  • Sel et poivre
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Instructions
  1. Préchauffer le four à 350 F.
  2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients à l'exception de la Panko.
  3. Déposer la préparation dans un plat ou poêle allant au four. Saupoudrer de panko et de filets d'huile.
  4. Cuire environ 25 à 30 minutes.
About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.