Ce dessert d’enfance : comment l’oublier !
Très simple à réaliser, celle-ci comblera votre envie d’érable assurément.
Une recette à doubler ou tripler car ces tourbillons s’envolent rapidement (et oui, le jeu de mots était voulu 😉 )
Même les enfants peuvent mettre la pain à la pâte (encore un jeu de mots !) : les miens ont eu beaucoup de plaisir à faire ça seul comme des grands !
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Tourbillons à l'érable et aux pommes
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Ingredients
- 1 emballage de (235g) de pâte à croissant de Pillsbury coupé en 9 rondelles
- 1 tasse de sirop d'érable
- 1 tasse de crème 35% m.g. à fouetter
- 3 pommes pelées et coupés en petits dés
- 1 c. à thé de beurre
- 1/4 tasse de pacanes (facultatif)
- 2 c. à soupe de sirop d'érable
- 2 c. Ã soupe de cassonade
- 1 pincée de cannelle moulue
Ingredients
- 1 emballage de (235g) de pâte à croissant de Pillsbury coupé en 9 rondelles
- 1 tasse de sirop d'érable
- 1 tasse de crème 35% m.g. à fouetter
- 3 pommes pelées et coupés en petits dés
- 1 c. à thé de beurre
- 1/4 tasse de pacanes (facultatif)
- 2 c. à soupe de sirop d'érable
- 2 c. Ã soupe de cassonade
- 1 pincée de cannelle moulue
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Instructions
Préchauffer le four à 350 F.
Dans une poêle antiadhésive, faire fondre le beurre. Y ajouter les pommes, la cassonade et le sirop d'érable. À feu moyen, laisser cuire environ 5 à 7 minutes le temps que les pommes attendrissent. Y ajouter les pacanes et réserver.
Dans un moule de 8x8 pouces, mélanger le sirop d'érable (1 tasse) et la crème 35% à fouetter. Y verser le mélange de pommes et pacanes et y déposer les rondelles en laissant un espace entre-elles.
Cuire au four 25 minutes ou jusqu'à ce que les tourbillons soient dorés.
Si tu aimes ma recette (ou l'article que j'ai écrit) merci de partager ça avec tes ami(e)s!