Tarte au citron et aux bleuets
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Tarte au citron et aux bleuets
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| Portions | Temps de Préparation |
| 10portions | 10minutes |
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Ingrédients
Pour la garniture au citron
- 2paquets (106g/paquet) de garniture pour tarte au citron
- 2 jaunes d’oeufs
- 1/3tasse d’ eau froide
- 2tasses d’ eau chaude
Pour la croûte
- 2tasses de chapelure Graham
- 2/3tasse de margarinefondue
- 1/4tasse de sucre
Pour la crème fouettée
- 473 ml de crème à fouetter 35% m.g.
- 1c. à thé d’ essence de vanille
- 3c. à soupe de sucre
Pour la garniture aux bleuets
- 1/2conserve (540 ml) de garnitures aux bleuets pour tarte
Instructions
- Préchauffer le four à 350F Dans un bol, mélanger tous les ingrédients « pour la croûte » puis déposer la préparation dans un moule carré en exerçant une pression. Cuire au four 7 à 8 minutes. Laisser refroidir.
- Entre-temps, préparer la garniture au citron en suivant les instructions sur l’emballage. Laisser tiédir.
- Avec une mixette ou un robot sur socle, monter votre crème fouetter en y ajoutant le sucre et la vanille.
- Pour le montage, verser la garniture au citron sur votre croûte et garnir de crème fouettée. Décorer avec des bleuets frais et des zestes de citron (facultatif)