Tartare de boeuf à l’asiatique
Tartare de boeuf à l’asiatique
  • Cote SantéÉquilibrée
Servings Prep Time
1portion 10minutes
Servings Prep Time
1portion 10minutes
Ingredients
  • 1boite (130g) de tartare de boeufde Sushi à la maison
  • 1c. à thé de sauce soja
  • 1c. à thé de miel
  • 1/4c. à thé d’ ailhaché
  • 1/4c. à thé de gingembrehaché
  • 1c. à thé d’ huile de sésame grillée
  • 1/8c. à thé de graines de sésame
  • 1c. à thé de ciboulettehachée
  • 2c. à soupe de mayonnaise légère
  • Sel et poivre
Instructions
  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble et rectifier l’assaisonnement au goût.
  2. Déposer un emporte-pièce rond dans une assiette. Au fond de l’emporte-pièce, déposer le tartare et égaliser la surface. Garnir avec de nouilles asiatiques croustillantes.

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