Tacos « Big Mac »
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Tacos « Big Mac »
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| Portions | Temps de Préparation |
| 6portions | 20minutes |
| Temps de Cuisson |
| 10minutes |
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Ingrédients
Pour les tacos
- 1lb de boeuf hachémaigre
- 1c. à thé de beurre
- Sel et poivre
- 1tasse de laitue icebergémincée
- 3 cornichons à l’anethcoupés en rondelles
- 6tranches de fromage cheddar(style Kraft)
- 6 coquilles tacorigides
Pour la sauce
- 1/2tasse de mayonnaise légère
- 2c. à thé de cornichons à l’anethhachés
- 2c. à thé de moutardejaune
- 2c. à thé de paprika
- Sel et poivre
Instructions
- Dans une poêle antiadhésive à feu moyen-élevé, faire fondre le beurre et y faire brunir la viande. Saler, poivrer et réserver. Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients « pour la sauce ».
- Au moment de servir, déposer la préparation de viandes dans les tacos. Garnir de fromage, de laitue, de cornichons et de sauce.