Y’a rien de mieux qu’une bonne soupe pour affronter les fraîches journées d’automne.
Pour goûter le réconfort ET la santé : essayez celle-ci avec les pâtes colorées Macaroni et Cie naturellement à base de fruits et légumes
Un beau produit Québécois pour ajouter de la couleur à vos recettes préférées
IMPRIMER
Soupe réconfortante aux légumes et au poulet
Votes: 2
Rating: 3
You:
Rate this recipe!
Ingredients
- 1 c. à soupe d' huile d’olive
- 1 sac (675g) de légumes pour soupe, surgelés
- 3/4 lb de hauts de cuisses de poulet désossés et sans la peau coupés en petits morceaux
- 2 boites (900 ml/boite) de bouillon de poulet
- 1 conserve (796 ml) de tomates en dés
- 1/4 tasse de crème 15% m.g. à cuisson
- 180 g de pâtes Halloween de Macaroni et Cie
- Sel et poivre
Ingredients
- 1 c. à soupe d' huile d’olive
- 1 sac (675g) de légumes pour soupe, surgelés
- 3/4 lb de hauts de cuisses de poulet désossés et sans la peau coupés en petits morceaux
- 2 boites (900 ml/boite) de bouillon de poulet
- 1 conserve (796 ml) de tomates en dés
- 1/4 tasse de crème 15% m.g. à cuisson
- 180 g de pâtes Halloween de Macaroni et Cie
- Sel et poivre
|
Votes: 2
Rating: 3
You:
Rate this recipe!
|
Instructions
Dans une grande casserole à feu moyen, verser l'huile d'olive et y faire suer les légumes environ 3 à 4 minutes. Ajouter le poulet et poursuivre la cuisson 5 minutes en mélangeant à quelques reprises.
Verser le bouillon de poulet, la crème et les tomates en dés.
Porter à ébullition et réduire le feu à moyen.
Poursuivre la cuisson à couvert environ 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
Ajouter les pâtes, le sel, le poivre.
Porter à ébullition de nouveau, réduire le feu à moyen et poursuivre la cuisson 5 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient tendres.
Si tu aimes ma recette (ou l'article que j'ai écrit) merci de partager ça avec tes ami(e)s!