Saumon à l’érable et balsamique
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Saumon à l’érable et balsamique
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| Servings | Prep Time |
| 4portions | 5minutes |
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Ingredients
- 1 1/2lb de saumon fraiscoupé en 4 pavés
- 1/4tasse de sirop d’érable
- 2c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1c. à soupe de moutarde de Dijon
- 1 gousse d’ailhachée
- Poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 375 F.
- Dans un bol, mélanger le sirop, le vinaigre balsamique, la moutarde, l’ail et le poivre.
- Dans un plat ou sac hermétique, déposer vos filets et la marinade. Laisser mariner 8 à 24 heures.
- Déposer vos pavés sur une plaque antiadhésive. Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu’à la cuisson désiré.