Saucisses enroulées de bacon tao à l’érable

Ce classique du temps des Fêtes de ma jeunesse revisité avec une sauce que je mettrais PARTOUT : ma sauce général tao à l’érable.

On rend ça encore plus cochon et délicieux 😉

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Saucisses enroulées de bacon tao à l'érable
Votes: 1
Rating: 5
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Cote Santé Gourmande
Conservation Se congèle jusqu'à 3 mois
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Servings
bouchées
Ingredients
Pour les bouchées
  • 12 saucisses à hot-dog coupées en 3
  • 12 tranches de bacon coupées en 3
Pour la sauce
  • 1/2 tasse de ketchup
  • 1 c. à soupe de sauce aux huîtres (facultatif)
  • 2 c. à soupe de sauce soja
  • 2 c. à soupe de sirop d'érable
  • 1 c. à thé de vinaigre de riz
  • 1/2 c. à thé de gingembre haché
  • 1 c, à thé de graines de sésame
  • 1 c. à thé d' huile de sésame grillée
  • 1 gousse d'ail haché
  • Poivre
Cote Santé Gourmande
Conservation Se congèle jusqu'à 3 mois
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Servings
bouchées
Ingredients
Pour les bouchées
  • 12 saucisses à hot-dog coupées en 3
  • 12 tranches de bacon coupées en 3
Pour la sauce
  • 1/2 tasse de ketchup
  • 1 c. à soupe de sauce aux huîtres (facultatif)
  • 2 c. à soupe de sauce soja
  • 2 c. à soupe de sirop d'érable
  • 1 c. à thé de vinaigre de riz
  • 1/2 c. à thé de gingembre haché
  • 1 c, à thé de graines de sésame
  • 1 c. à thé d' huile de sésame grillée
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Instructions
  1. Préchauffer le four à 350 °F Enrouler chaque morceau de saucisse d'un morceau de bacon et fixer avec un cure-dent. . Déposer les saucisses dans un plat allant au four.
  2. Mélanger tous les ingrédients "pour la sauce" et verser sur les bouchées. Cuire au four 25 minutes ou jusqu’à ce que le bacon soit doré et croustillant.
About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.