Salade taco mexico
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Salade taco mexico
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| Portions | Temps de Préparation |
| 2portions | 15minutes |
| Temps de Cuisson |
| 10minutes |
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Ingrédients
- 1/2lb de boeuf haché maigre
- 1sachet (24g) d’ assaisonnements à taco
- 1c. à thé d’ huile
- 2tasses de laitue romainecoupée grossièrement
- 1/2tasse de chips de maïsémiettées grossièrement
- 1/4tasse de tomatescoupées en dés
- 1c. à soupe d’ oignon rougehaché
- 2c. à soupe de crème sûre 14% m.g.
- 1 avocatcoupé en cubes
- 1/4tasse de fromage mozzarella écrémérâpé
- 1/4tasse de fromage cheddar écrémérâpé
- 2c. à soupe de coriandrehachée
- 1c. à thé d’ huile lime de Persede Olives et Gourmandises
- 1/4tasse de mais en grains
- 2c. à soupe de poivron rougecoupé en petits dés
Instructions
- Dans une poêle antiadhésive, faire brunir la viande en prenant soin de l’émietter. Y ajouter les épices, bien mélanger et rectifier l’assaisonnement au goût.
- Sur une assiette, déposer de la laitue et les autres légumes. Déposer la viande, le fromage, la crème sûre et la coriandre. Verser un filet d’huile et garnir de chips.