Salade de pâtes au poulet et au fromage

Name: Salade de pâtes au poulet et au fromage
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 3/4 tasse de poulet cuit (coupé en morceaux ); 2 tasse de pâtes courtes (cuites ); 1/2 tasse de raisins rouges (coupés en 2); 2 c. à soupe raisins secs; 1 branche de céleri (coupé en morceaux ); 1/2 tasse de fromage Jarlsberg (coupé en cubes ); 2 c. à soupe d' oignons verts (hachés); 2 c. à soupe de persil (haché); 1/4 tasse d' amandes natures (hachées ); 3 c. à soupe de mayonnaise légère; 1 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc; Sel et poivre

Plat Principal Salades

Cette salade est tout simplement sublime, délicieuse, d’une grande simplicité bref, c’est assuré que vous allez tomber sous son charme.

Avec l’arrivée du beau temps et de la chaleur, c’est LA salade à apporter pour vos pique-niques, vos randonnées ou pour votre lunch au bureau.

Frais, savoureux, rassasiant : on aime ça !

Salade de pâtes au poulet et au fromage

167460594_165898868715573_8029866602298147131_n

Cote Santé

Équilibrée

Temps de Préparation

10 minutes

Portions

portions

Ingrédients

3/4 tasse de poulet cuit coupé en morceaux
2 tasse de pâtes courtes cuites
1/2 tasse de raisins rouges coupés en 2
2 c. à soupe raisins secs
1 branche de céleri coupé en morceaux
1/2 tasse de fromage Jarlsberg coupé en cubes
2 c. à soupe d' oignons verts hachés
2 c. à soupe de persil haché
1/4 tasse d' amandes natures hachées
3 c. à soupe de mayonnaise légère
1 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
Sel et poivre

Cote Santé

Équilibrée

Temps de Préparation

10 minutes

Portions

portions

Ingrédients

3/4 tasse de poulet cuit coupé en morceaux
2 tasse de pâtes courtes cuites
1/2 tasse de raisins rouges coupés en 2
2 c. à soupe raisins secs
1 branche de céleri coupé en morceaux
1/2 tasse de fromage Jarlsberg coupé en cubes
2 c. à soupe d' oignons verts hachés
2 c. à soupe de persil haché
1/4 tasse d' amandes natures hachées
3 c. à soupe de mayonnaise légère
1 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
Sel et poivre

Instructions

Dans un bol, mélanger la mayonnaise et le vinaigre balsamique. Dans un autre bol, mélanger tous les autres ingrédients ensemble, verser la vinaigrette et mélanger de nouveau. Rectifier l'assaisonnement au goût.

About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.