Salade de maïs, d’edamames, bacon et boccocini
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Salade de maïs, d’edamames, bacon et boccocini
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| Portions | Temps de Préparation |
| 4portions | 10minutes |
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Ingrédients
- 3/4tasse de maïs surgelés
- 3/4tasse d’ edamames surgelés
- 1c. à thé d’ huile de basilicde Olives et Gourmandises
- 1/4tasse de poivron rougecoupé en petits dés
- 1/3tasse de fromage boccocinicoupés en morceaux
- 1/2 avocatcoupé en dés
- 3tranches baconhaché
- 1c. à soupe d’ oignon verthaché
- 1c. à soupe de persilhaché
- 2c. à soupe de vinaigrette ranch
- Sel et poivre
Instructions
- Dans une poêle antiadhésive, faire revenir le maïs et les edamames dans l’huile pendant environ 3 à 4 minutes. Verser dans un grand bol.
- Ajouter tous les autres ingrédients et rectifier l’assaisonnement au goût.