Salade de fraises à la mozzarella fraîche et au basilic

Les belles et délicieuses fraises du Québec sont arrivées dans nos épiceries et nos marchés.

On va souvent en profiter pour les cuisiner sous forme de desserts alors qu’en salade, c’est tout simplement délicieux 😀

Ici, on utilise la délicieuse huile de basilic de Olives et Gourmandises ainsi que le vinaigre balsamique aux fraises, que vous pouvez retrouver dans le coffret « Coup de coeur de Roxanne »

Obtenez 10% RABAIS avec le code promo Rox10 sur ce coffret incluant 2 bouteilles d’huile d’olive (basilic et coriandre-oignon) et 2 balsamiques (fraise et poire-canneberge) ici 

IMPRIMER
Salade de fraises à la mozzarella fraîche et au basilic
Votes: 0
Évaluation: 0
Vous:
Évaluez cette recette!
Cote Santé Minceur
Temps de Préparation 10 minutes
Portions
portions
Ingrédients
  • 1/2 contenant 142g/contenant) de bébé épinards
  • 1/4 tasse de fraises coupées en 2
  • 95 g de mozzarella fraîche coupée en morceaux
  • Quelques fines rondelles d' oignon rouge
  • 1 c. à soupe de basilic haché
  • 1/4 tasse d' amandes effilées
  • 1/4 tasse olive au basilic de Olives et Gourmandises
  • 1 c. à thé de vinaigre balsamique aux fraises de Olives et Gourmandises
  • Sel et poivre
Cote Santé Minceur
Temps de Préparation 10 minutes
Portions
portions
Ingrédients
  • 1/2 contenant 142g/contenant) de bébé épinards
  • 1/4 tasse de fraises coupées en 2
  • 95 g de mozzarella fraîche coupée en morceaux
  • Quelques fines rondelles d' oignon rouge
  • 1 c. à soupe de basilic haché
  • 1/4 tasse d' amandes effilées
  • 1/4 tasse olive au basilic de Olives et Gourmandises
  • 1 c. à thé de vinaigre balsamique aux fraises de Olives et Gourmandises
  • Sel et poivre
Votes: 0
Évaluation: 0
Vous:
Évaluez cette recette!
Instructions
  1. Dans un saladier, mélanger les épinards les fraises, le fromage, l'oignon rouge, le basilic et les noix. Dans un petit bol, mélanger l'huile, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre. Verser sur la salade et bien mélanger.
About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.