Salade de couscous perlé au fêta, olives Kalamata et tomates cerises
Salade de couscous perlé au fêta, olives Kalamata et tomates cerises
Cote Santé
Équilibrée
Servings
Prep Time
4
personnes
5
minutes
Servings
Prep Time
4
personnes
5
minutes
Ingredients
2
tasses de
couscous perlé
cuit selon les instructions de l’emballage
125
g de
fromage fêta léger
coupé en cubes
1
tasse de
tomates cerise rouges
coupées en 2
1
tasse de
tomates cerise jaunes
coupées en 2
1
tasse d’
olives Kalamata
dénoyautées et coupées en 2
1/2
tasse de
concombre anglais
épipéné et coupé en petits cubes
1
avocat
coupé en petits cubes
2
c. à soupe d’
huile d’olive
Le jus de
1/2
lime
Poivre
au goût
Instructions
Dans un bol, mélanger délicatement tous les ingrédients. Rectifier l’assaisonnement au goût
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