Salade de couscous méditerranéen

Name: Salade de couscous méditerranéen
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 tasse de bouillon de poulet réduit en sodium; 1 tasse de couscous; 1/2 tasse de tomates (coupées en petits dés ); 1/2 tasse de concombre (coupé en petits dés ); 1 tasse de pois chiches en conserve (rincés et égouttés ); 2/3 tasse de fromage en grains (émietté ); 1/4 tasse d'olive kalamata (tranchées ); 2 c. à soupe de persil (haché); 1 c. à soupe de ciboulette (hachée ); 1/4 tasse d' huile d’olive (aux herbes de Toscane de Olives et gourmandises ); Le jus de 1/2 citron; Sel et poivre

Plat Principal Salades

Une des salades préférées de mon mari : la salade de couscous.

Quoiqu’on en retrouve d’excellentes prêtes-à-manger en épicerie, rien de meilleur que le faire soi-même.

On peut vraiment y mettre nos « touski » pour la ré-inventer encore et encore.

Ici, une petite touche vraiment savoureuse avec l’huile aux herbes de Toscane de Olives et Gourmandises.

Vous pouvez profiter de 10% RABAIS avec le code promo rox10 juste ici : https://olivesetgourmandises.com/

Salade de couscous méditerranéen

235333792_328223259090837_2916878545005202807_n

Cote Santé

Équilibrée

Temps de Préparation

10 minutes

Portions

portions

Ingrédients

1 tasse de bouillon de poulet réduit en sodium
1 tasse de couscous
1/2 tasse de tomates coupées en petits dés
1/2 tasse de concombre coupé en petits dés
1 tasse de pois chiches en conserve rincés et égouttés
2/3 tasse de fromage en grains émietté
1/4 tasse d'olive kalamata tranchées
2 c. à soupe de persil haché
1 c. à soupe de ciboulette hachée
1/4 tasse d' huile d’olive aux herbes de Toscane de Olives et gourmandises
Le jus de 1/2 citron
Sel et poivre

Cote Santé

Équilibrée

Temps de Préparation

10 minutes

Portions

portions

Ingrédients

1 tasse de bouillon de poulet réduit en sodium
1 tasse de couscous
1/2 tasse de tomates coupées en petits dés
1/2 tasse de concombre coupé en petits dés
1 tasse de pois chiches en conserve rincés et égouttés
2/3 tasse de fromage en grains émietté
1/4 tasse d'olive kalamata tranchées
2 c. à soupe de persil haché
1 c. à soupe de ciboulette hachée
1/4 tasse d' huile d’olive aux herbes de Toscane de Olives et gourmandises
Le jus de 1/2 citron
Sel et poivre

Instructions

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble.

About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.