Salade de courgettes et de maïs grillés et fromage feta
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Salade de courgettes et de maïs grillés et fromage feta
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| Portions | Temps de Préparation |
| 2portions | 5minutes |
| Temps de Cuisson |
| 8minutes |
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Ingrédients
- 2 courgettes vertestranchées sur la longueur (1/4 pouce)
- 2 courgettes jaunestranchées sur la longueur (1/4 pouce)
- 2 épis de maïsblanchis
- 1/4tasse d’huile huile d’olive
- Sel et poivre
- 1/3tasse de fromage fêta légercoupé en dés
- 1/4tasse de noix de Grenoble
- 2c. à soupe de persilhaché
Instructions
- Préchauffer le four à puissance élevé puis huiler les grilles. Déposer vos tranches de courgettes et le maïs, badigeonner d’huile, saler et poivrer. Cuire environ 3 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’ils soient bien grillés. Déposer dans un plat de service, garnir de feta, de noix et de persil.