Salade crémeuse d’haricots blancs et d’avocat
Salade crémeuse d’haricots blancs et d’avocat
  • Cote SantéMinceur
Portions Temps de Préparation
2portions 5minutes
Portions Temps de Préparation
2portions 5minutes
Ingrédients
  • 1 avocatcoupé en petits cubes
  • 2 tomates italiennescoupées en petits cubes
  • 2tasses d’ haricots blancsen conserve, rincés et égouttés
  • 1 échalote françaiseémincée
  • 2c. à soupe de ciboulettehachée
  • 1c. à soupe de persil fraishaché
  • Un filet d’ huile d’olive
  • Le jus de1/2 citron
  • Sauce forte(au goût)
  • Poivre(au goût)
Instructions
  1. Mélanger premièrement les haricots, les tomates, l’échalite et les fines herbes/épices.
  2. Ajouter un petit filet d’huile d’olive et le jus de citron.
  3. Ajouter l’avocat et mélanger délicatement.

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