Salade crémeuse de poulet aux raisins et aux pacanes

Une salade de poulet tout en fraîcheur et tellement différente des « classiques » salade de poulet que l’on connait.

Le sucré et le frais des raisins, le croquant des noix, le salé du fromage : un mot : MIAM !! 😉

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Salade crémeuse de poulet aux raisins et aux pacanes
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Cote Santé Équilibrée
Prep Time 5 minutes
Servings
portions
Ingredients
  • 1 tasse de poulet cuit coupé en dés
  • 1 branche de céleri hachée
  • 3 c. à soupe de mayonnaise légère
  • 1/3 tasse de fromage en grains émietté
  • 1/3 tasse de raisins rouges coupés en 2
  • 2 c. à soupe d' amandes hachées
  • Sel et poivre
  • 1 c. à soupe de persil haché
  • 1 c. à soupe de ciboulette hachée
Cote Santé Équilibrée
Prep Time 5 minutes
Servings
portions
Ingredients
  • 1 tasse de poulet cuit coupé en dés
  • 1 branche de céleri hachée
  • 3 c. à soupe de mayonnaise légère
  • 1/3 tasse de fromage en grains émietté
  • 1/3 tasse de raisins rouges coupés en 2
  • 2 c. à soupe d' amandes hachées
  • Sel et poivre
  • 1 c. à soupe de persil haché
  • 1 c. à soupe de ciboulette hachée
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Instructions
  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer.
About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.