Une salade simple et super savoureuse comme j’aime.
L’ingrédient secret de cette recette : l’huile aux champignons sauvage et sauge de la compagnie Olives et Gourmandises.
Vous retrouverez leurs produits dans les IGA du Québec et autres points de vente sur leur site officiel ici https://olivesetgourmandises.com/
C’est en légèreté, en fraîcheur et avec une journée à plus de 36 degrés Celsius que je vous la présente fièrement !
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Salade champignons
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Ingredients
- 3 tasses de salade "Mélange printanier" (ou autre laitue de votre choix)
- 4 oeufs mollets (ou cuits durs)
- 1/4 tasse de graines de tournesol
- 1 paquet (227g) de champignons café tranchés
- 1 paquet (170g) de champignons porteenies tranchés
- 1 paquet (85g) de champignons pleurottes tranchés
- 2 c. à thé de graines de sésame
- 1 c. Ã soupe d' huile d'olive au champignon sauvage et sauce de Olives et Gourmandises
- Sel et poivre
Ingredients
- 3 tasses de salade "Mélange printanier" (ou autre laitue de votre choix)
- 4 oeufs mollets (ou cuits durs)
- 1/4 tasse de graines de tournesol
- 1 paquet (227g) de champignons café tranchés
- 1 paquet (170g) de champignons porteenies tranchés
- 1 paquet (85g) de champignons pleurottes tranchés
- 2 c. à thé de graines de sésame
- 1 c. Ã soupe d' huile d'olive au champignon sauvage et sauce de Olives et Gourmandises
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Instructions
Dans une poêle antiadhésive, faire revenir les champignons dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils attendrissent. Saler, poivrer et réserver.
Dans un bol, déposer votre salade, les champignons sautés, les oeufs, les graines de tournesol et les graines de sésame.
Si tu aimes ma recette (ou l'article que j'ai écrit) merci de partager ça avec tes ami(e)s!