Chauffer la margarine à feu doux dans une grande casserole.
Ajouter les guimauves; remuer jusqu’à ce qu’elles soient fondues et homogènes. Retirer du feu.
Ajouter l’essence et les céréales en remuant pour bien les enrober.
À l’aide d’une spatule légèrement beurrée, presser dans un moule beurré. Étendre le beurre d’érable en filets et saupoudrer de flocons d’érable.
Laisser refroidir. Couper en carrés