Un classique de mon enfance.
J’ai un souvenir très précis de mon père qui en cuisinait une soirée.
On se chicanait (nous sommes 4 enfants) pour savoir qui allait avoir la chance de « gratter » le fond de la casserole.
En voici une version beauceronne : des rice krispies à l’érable 😀
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Rice Krispies à l'érable
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Ingredients
- 1/4 tasse de margarine
- 5 tasses de guimauves miniatures
- 1 c. à soupe de sirop d'érable
- 1/2 c. à thé d' essence d'érable
- 6 tasses de céréales Rice Krispiers
- 1/4 tasse de beurre d'érable
- 1 c. à soupe de flocons d'érable
Ingredients
- 1/4 tasse de margarine
- 5 tasses de guimauves miniatures
- 1 c. à soupe de sirop d'érable
- 1/2 c. à thé d' essence d'érable
- 6 tasses de céréales Rice Krispiers
- 1/4 tasse de beurre d'érable
- 1 c. à soupe de flocons d'érable
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Instructions
Chauffer la margarine à feu doux dans une grande casserole.
Ajouter les guimauves; remuer jusqu'à ce qu'elles soient fondues et homogènes. Retirer du feu.
Ajouter l'essence et les céréales en remuant pour bien les enrober.
À l'aide d'une spatule légèrement beurrée, presser dans un moule beurré. Étendre le beurre d'érable en filets et saupoudrer de flocons d'érable.
Laisser refroidir. Couper en carrés
Si tu aimes ma recette (ou l'article que j'ai écrit) merci de partager ça avec tes ami(e)s!