Poutine de gnocchis à la viande à fondue

La poutine : qui n’aime pas ça ?

Si vous êtes un québécois de pure laine, c’est quaisi impossible de ne pas aimer ça.

Frites, fromage « skouik-skouik », sauce est la version classique que nous connaissons MAIS on en découvre des centaines de variantes.

En voici une nouvelle où l’on remplace les frites par des gnocchis, un produit que j’adore !

Vous tomberez sous le charme de cette poutine maison à la viande à fondue, c’est garanti 😀

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Poutine de gnocchis à la viande à fondue
Votes: 1
Évaluation: 5
Vous:
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Cote Santé Gourmande
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 15 minutes
Portions
portions
Ingrédients
  • 1 sac (300g) de gnocchis
  • 1 c. à soupe d' huile de canola
  • 1/4 tasse de poivron vert coupé en dés (facultatif)
  • tasse d' oignon blanc haché (facultatif)
  • 3/4 tasse de fromage en grains
  • 1/2 tasse de sauce à poutine
  • 150 g de viande à fondue
  • 1 tasse de bouillon à fondue original
Cote Santé Gourmande
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 15 minutes
Portions
portions
Ingrédients
  • 1 sac (300g) de gnocchis
  • 1 c. à soupe d' huile de canola
  • 1/4 tasse de poivron vert coupé en dés (facultatif)
  • tasse d' oignon blanc haché (facultatif)
  • 3/4 tasse de fromage en grains
  • 1/2 tasse de sauce à poutine
  • 150 g de viande à fondue
  • 1 tasse de bouillon à fondue original
Votes: 1
Évaluation: 5
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Instructions
  1. Préchauffer le four à 350 F.
  2. Dans une poêle antiadhésive, verser l'huile et faire revenir les gnocchis, l'oignon et le poivron pendant 5 à 7 minutes. Les déposer dans un plat allant au four. Entre-temps, verser le bouillon de fondue dans une casserole et porter à ébullition. Réduire le feu à moyen, y déposer la viande et poursuivre la cuisson 5 minutes. Égoutter et émincé la viande.
  3. Dans un plat allant au four, déposer le mélange à gnocchis, verser de la sauce, le fromage en grains, la viande et les légumes. Cuire au four 10 minutes.
About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.