Fan de poulet ET de sirop d’érable, il ne m’en fallait pas plus pour créer une toute nouvelle recette avec une sauce DÉLICIEUSE et d’une grande simplicité.
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Poulet à l'érable, au brie et aux noix
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Ingredients
- 1 lb de poitrine de poulet désossées et sans la peau
- 1 c. à soupe d' huile d’olive
- 8 c. à soupe de mayonnaise légère
- 2 c. Ã soupe de moutarde de Dijon
- 6 c. à soupe de sirop d'érable
- 200 g de fromage brie coupé en petits morceaux
- 2 échalotes françaises hachées
- 1/2 tasse de noix de Grenobles coupées en petits morceaux
- Sel et poivre
Ingredients
- 1 lb de poitrine de poulet désossées et sans la peau
- 1 c. à soupe d' huile d’olive
- 8 c. à soupe de mayonnaise légère
- 2 c. Ã soupe de moutarde de Dijon
- 6 c. à soupe de sirop d'érable
- 200 g de fromage brie coupé en petits morceaux
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- 1/2 tasse de noix de Grenobles coupées en petits morceaux
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Instructions
Préchauffer le four à 350 F
Dans une poêle antiadhésive, faire dorer le poulet dans l'huile d'olive. Saler, poivrer puis déposer le poulet dans un plat allant au four. Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, la moutarde, les échalotes, le fromage et le sirop d'érable. Verser sur le poulet et cuire au four 30 minutes.
Garnir de noix et poursuivre la cuisson 2 Ã 3 minutes.
Si tu aimes ma recette (ou l'article que j'ai écrit) merci de partager ça avec tes ami(e)s!