Pouding aux bleuets et au chocolat
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Pouding aux bleuets et au chocolat
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| Portions | Temps de Préparation |
| 10portions | 10minutes |
| Temps de Cuisson |
| 55minutes |
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Ingrédients
Pour la garniture
- 3tasses de bleuets
- 3/4tasse de sucre
- tasse de brisures de chocolat noir
Pour la pâte
- 1 tasse de farine tout usage
- 1c. à thé de poudre à pâte
- 1/4tasse de cacao
- 1/2c. à thé de bicarbonate de soude
- 3/4tasse de sucre
- 1/4tasse de beurre non salé
- 1 oeuf
- 1c. à thé d’ essence de vanille
- 3/4tasse de lait
Instructions
- Préchauffer le four à 350 F.
- Dans un plat rectangulaire de 2.3 L, déposer les bleuets, saupoudrer de sucre et bien mélanger. Garnir de chocolat. Dans un bol, mélanger la farine avec la poudre à pâte, le cacao et le bicarbonate de soude. Dans un petit bol, mélanger le lait et la vanille.
- À l’aide d’une mixette, foutter le beurre avec le sucre et l’oeuf jusqu’à ce que la préparation soit homogène. Ajouter graduellement le mélange d’ingrédients secs en alternant avec les ingrédients liquides.
- Déposer la pâte sur la garniture aux bleuets. Cuire au four 55 à 65 minutes.