Bon vendredi!
Juste avant de te donner ma recette de pouding au pain et aux bleuets:
Je veux juste t’aviser que mon spécial sur « Ma semaine détox TOME 2 » se terminera mardi prochain le 31 janvier 2017 à minuit.
Ça veut dire qu’il te reste 4 jours pour profiter du prix de lancement à 19$ ici:
https://boutique.roxannecuisine.com/products/ma-semaine-detox-tome-2-papier
Si tu n’as toujours pas commandé ton exemplaire, je t’invite à le faire immédiatement pour être sûr de profiter de ce prix spécial de 19$ car à partir du 1er février, « Ma semaine détox TOME 2 » sera offert au prix de 29$.
Depuis le lancement officiel du programme détox, j’ai eu plusieurs supers commentaires de perte de poids des lecteurs(trices) qui l’ont suivi.
Et avant de fermer mon spécial, je tiens à t’en partager quelques-uns comme celui-ci que Nathalie m’a écrit lundi:
Je souhaite aussi terminer cette semaine sur une belle note sucrée en te partageant une NOUVELLE recette de pouding au pain et aux bleuets.
C’est mardi après-midi que m’est venu l’idée de cuisiner ce dessert équilibré.
Et c’est avec la « collaboration » des restes de mon frigo que cette recette a été créé mais évidemment, tu peux aussi remplacer les bleuets par des framboises ou des mûres si tu veux.
| Prep Time | 5 minutes |
| Cook Time | 50 minutes |
| Servings |
portions
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- 5 tranches de pain St-Méthode 100% grains entiers coupés en dés
- 2 oeufs battus
- 1/2 tasse de lait 1% m.g
- 1 c. à soupe sirop d'érable
- 1 c. à thé de cannelle moulue
- 1 c. à thé d' essence de vanille
- 1 c. à thé de jus de citron
- 1/2 tasse de bleuets frais
- 1/4 tasse d' amandes effilées
Ingredients
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- Préchauffer le four à 350°F.
- Dans un bol, mélanger les oeufs, le lait, le jus de citron, le sirop d'érable, la vanille et la cannelle.
- Ajouter les morceaux de pains et bien mélanger pour enrober le tout.
- Ajouter les bleuets et les amandes. Mélanger de nouveau.
- Dans un moule à pain beurrer, verser la préparation et exercer une légère pression.
- Cuire au four pendant 40 minutes puis augmenter le four à 375°F et poursuivre la cuisson 10 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le pain soit doré.
- Laisser tiédir avant de démouler.
- Garnir d'amandes tranchées et servir avec un filet de caramel.
Ce p'tit dessert est équilibré, c'est-à -dire qu'il pourra être savouré sans trop de culpabilité.
Merci de me partager ton commentaire de cette recette!
Bonne fin de semaine 🙂
