Pouding au pain d’érable à la pomme et brisures butterscotch
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Pouding au pain d’érable à la pomme et brisures butterscotch
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| Portions | Temps de Préparation |
| 10portions | 10minutes |
| Temps de Cuisson |
| 50minutes |
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Ingrédients
- 6tasses de pain à l’érable et noixcoupé en cubes
- 6 oeufsbattus
- 3 pommes Cortlandpelées et coupées en cubes
- 1/2tasse de lait 1% m.g
- 1/2tasse de brisures de caramel au beurre
- 1/4tasse de sirop d’érable
- 1c. à thé d’ essence de vanille
Instructions
- Préchauffer le four à 350 °F.
- Dans un grand bol, mélanger le pain, les pommes et les brisures de caramel. Dans un petit bol, battre les oeufs, le lait, la vanille et le sirop d’érable.
- Verser cette préparation liquide dans le mélange à pain et bien mélanger. Laisser tremper 5 minutes.
- Déposer la préparation dans un moule cannelé préalablement beurré.
- Cuire au centre du four de 50 à 55 minutes.
- À l’aide d’un couteau à beurre, bien décoller les rebord du gâteau puis renverser le gâteau à l’aide d’une assiette. Verser de petits filets de caramel.