Pizza matinale énergisante
Pizza matinale énergisante
  • Cote SantéÉquilibrée
Portions Temps de Préparation
4portions 15minutes
Temps de Cuisson
10minutes
Portions Temps de Préparation
4portions 15minutes
Temps de Cuisson
10minutes
Ingrédients
  • 4(100g/pain) pain naan de blé
  • 120g de mozzarella fraîchecoupé en rondelles
  • 2 tomates italiennescoupées en fines tranches
  • 4 oeufs
  • 1tasse de bébé épinards
  • 2c. à thé d’ huile d’olive
Instructions
  1. Préchauffer le four à 325°F.
  2. Sur une plaque à pâtisserie, déposer le pain naan. Badigeonner les pains naan d’un peu d’huile. Déposer les bébé épinards et les tranches de mozzarella. Cuire environ 10 minutes, jusqu’à ce que les épinards aient tombés et que le fromage soit fondu.
  3. Entre-temps, dans une poêle antiadhésive, cuire les oeufs avec l’huile d’olive (tournés, crevés ou brouillés).
  4. Déposer les tranches de tomates et les oeufs sur les pizzas et poivrer généreusement.

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