Pizza garnie au proscuitto à la Roxanne
Pizza garnie au proscuitto à la Roxanne
Cote Santé
Équilibrée
Portions
Temps de Préparation
4
portions
15
minutes
Temps de Cuisson
15
minutes
Portions
Temps de Préparation
4
portions
15
minutes
Temps de Cuisson
15
minutes
Ingrédients
1
croûte (280g) de pizza à pâte mince
Sensations de Compliments
60
g de
proscuitto
50
g de
salami avec proscuitto
1/4
tasse d’
oignon rouge
émincé
100
g de
mozzarella fraîche
coupée en fines rondelles
1/4
tasse de
mozzarella écrémée
râpée
1/2
tomate italienne
coupée en fines rondelles
1/2
tasse de
roquettes
1/2
tasse de
champignons pleurotes
hachés grossièrement
1/4
tasse de
poivrons variés (verts, jaunes, rouges)
coupés en lanières
1/2
tasse de
sauce tomate
Poivre
Instructions
Préchauffer le four à 425°F.
Sur la pâte, étendre la sauce à pizza.
Garnir avec la roquette, les viandes, les légumes et terminer avec la mozzarella fraîche et la mozzarella râpée. Poivrer généreusement.
Cuire au four de 15 à 20 minute où jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
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