Pizza express aux poissons fumés et à l’avocat
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Pizza express aux poissons fumés et à l’avocat
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| Servings | Prep Time |
| 6portions | 10minutes |
| Cook Time |
| 7minutes |
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Ingredients
- 1(280g) croûte à pizza mince
- 200g ( 1 planchette fumée) de poissons fumésde Fruits de Mer du Québec
- 1 avocatcoupé en tranches
- 1/4tasse de roquette
- 3c. à soupe de fromage à la crème légertempéré
- 1c. à soupe de mayonnaise légère
- 1c. à soupe de ciboulette hachée
- Rondelles d’oignons rouge
- 1/2c. à soupe de miel
- Le jus de 1/2 citron
- Povre au goût
Instructions
- Préchauffer le four à 350 F. Déposer votre croûte à pizza sur une plaque à cuisson tapissée d’un papier parchemin et cuire au four environ 7 à 9 minutes ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
- Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le fromage à la crème, la ciboulette, le miel et le poivre. Étendre la préparation sur la croûte, garnir de poissons fumés, d’avocat et de roquettes.