Pizza à la viande à fondue
Pizza à la viande à fondue
  • Cote SantéÉquilibrée
Portions Temps de Préparation
6portions 15minutes
Temps de Cuisson
15minutes
Portions Temps de Préparation
6portions 15minutes
Temps de Cuisson
15minutes
Ingrédients
Pour la pizza
  • 1(225g) croûte à pizza
  • 300g de viande à fondue
  • 2tasses de bouillon à fondue original
  • 1 1/2tasse de fromage mozzarella-cheddar écrémérâpé
  • 1/2tasse de fleurons de brocoli
  • 1/4tasse d’ oignon rougeémincé
  • 1/4tasse de champignonstranchés
Pour la mayonnaise dijonnaise
  • 1/4tasse de mayonnaise légère
  • 1/2 gousse d’ailhachée
  • 2c. à thé de moutarde de Dijon
  • 1c. à thé de sirop d’érable
  • Sel et poivre
Instructions
  1. Préchauffer le four à 350 F.
  2. Dans une casserole, verser le bouillon puis porter à ébullition. Réduire à feu moyen, déposer la viande et cuire 5 minutes ou jusqu’à ce que la viande soit cuite. Égoutter.
  3. Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients « pour la mayonnaise dijonnaise » et rectifier l’assaisonnement au goût. Étendre sur la croûte à pizza.
  4. Déposer les tranches de viande à fondue, garnir de fromage et des légumes. Cuire au four pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée et le fromage fondue.

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