Philly Cheesesteak classique
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Philly Cheesesteak classique
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| Portions | Temps de Préparation |
| 2portions | 5minutes |
| Temps de Cuisson |
| 10minutes |
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Ingrédients
- 2 pains sous-marinde blé
- 1/2lb de boeuf pour fondue chinois
- 2 tasses de bouillon pour fondue et cuisson Canton Original
- 1petit oignon blanchaché
- 1 poivron vertcoupé en lanières
- 1c. à soupe d’ huile d’olive
- 1/4tasse de fromage mozzarella écrémérâpé
- Une pincée de Sel et poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 350F
- Dans une casserole, porter le bouillon à fondue à ébullition. Réduire le feu à moyen et déposer votre boeuf à fondue. Cuire pendant environ 3 à 5 minutes oû jusqu’à ce que la viande soit cuite. Égoutter et laisser tiédir.
- Dans une poêle, attendrir l’oignon et le poivron dans l’huile d’olive. Saler et poivrer au goût.
- Garnir vos pains sous marin de boeuf à fondue, de légumes puis garnir de mozzarella râpée. Cuire au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
- Accompagner ce sandwich d’une salade de chou et de cornichons tranchés.