Pancakes à l’érable et au bacon
Pancakes à l’érable et au bacon
  • Cote SantéGourmande
Portions Temps de Préparation
6portions 10minutes
Temps de Cuisson
10minutes
Portions Temps de Préparation
6portions 10minutes
Temps de Cuisson
10minutes
Ingrédients
  • 1tasse de farine tout usage
  • 1c. à thé de poudre à pâte
  • 1 oeuf(ou 60 ml de yogourt)
  • 1tasse de lait
  • 1c, à thé d’ essence d’érable
  • 3c. à soupe de sucre d’érable
  • 50g de baconcuit et coupé en morceaux
  • beurre(pour la cuisson)
Instructions
  1. Dans un bol, mélanger les ingrédients secs et dans un autre bol, les ingrédients liquides. Ajouter les ingrédients liquides aux ingrédients secs te mélanger. Laisser reposer 10 minutes.
  2. Dans une poêle antiadhésive, faire fondre le beurre. Pour chaque pancake, verser environ 1/3 tasse de pâte au centre de la poêle. Avec le dos d’une cuillère, étaler légèrement la pâte. Cuire 2 à 3 minutes de chaque côté. Servir avec du sirop d’érable

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